lunes, 18 de mayo de 2009

Shots de mousse de chocolate

Shots de mousse de chocolate con salsa de frutillas.

sábado, 16 de mayo de 2009

Triffle


Triffle de mousse de chocolate, merenguitos, dulce de leche, brownies, crema batida y coulis de frutillas.

Brownies

El clàsico Brownie de chocolate.

Apple Crumble

Base de masa sablée, relleno de manzanas y canela, cubierta crocante streusel.

Tarta de coco y dulce de leche


Base de masa sablée, relleno de dulce de leche, cubierta crocante de coco.

Cheesecake de dulce de leche


Base crocante de chocolate, relleno de queso crema y dulce de leche.

viernes, 15 de mayo de 2009

Lemon Pie



Base de masa sablée, crema de limón y merengue italiano.